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仁仁健康黑枸杞本草精酿饮等微生态功能产品获渤海大学功效性验证成果

产学研用 2024-09-19 268

众所周知,疲劳是现代人生活方式中的主要困扰。疲劳又主要分为运动性疲劳与慢性疲劳。其中,运动性疲劳是一种运动引起的机体功能暂时下降的现象,慢性疲劳综合征(CFS)是一种复杂的疾病。CFS的特征是慢性持续性疲劳,除疲劳的主要症状外,还伴随记忆力下降或注意力不集中、咽喉肿痛、淋巴结大、肌肉酸痛、没有红肿的多关节疼痛、其他形式的头痛、不能解乏的睡眠、运动后的疲劳持续超过 24 h 等症状。CFS 与高压力的生活状态有关,随着人们生活节奏的加快、生活压力的增加,CFS 的发病率也越来越高,对生活质量产生了严重的影响。

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仁仁健康针对这个问题,匠心开发了双黑1+1焕能饮——即黑枸杞本草精酿饮,以黑枸杞、黑桑椹等药食同源植物精粹凝练而成,富含高浓度SOD酶、多酚,粗多糖、γ-氨基丁酸等多种营养成分。黑枸杞为中医常用的滋补药物,性平和,味甘甜,入肝肾二经,有滋补肝肾、补肾益精的作用。《本草纲目》记载的黑枸杞治病强身药方多达33条。黑枸杞以其花青素含量丰富而著名,可以辅助清除自由基;除花青素外还含有脂肪、蛋白质、糖类、氨基酸、有机酸、微量元素以及维生素等多种营养成分。现代科学研究表明,黑桑椹是提高免疫力、改善睡眠、降血糖、降血脂等理想保健食品。经仁和本草实验室,采用独家工艺发酵,发酵后含有多酚、多糖、挥发油等活性成分。

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2022年,由江西仁仁健康微生态科技有限公司发起,北京伍连德公益基金会微生态健康管理专家委员会携手渤海大学联合开展《预防脂溢性脱发和衰老型脱发的论证实验》。目前此项目已全部完成功效试验,证实黑枸杞酵素在抗衰老防脱发方面功效显著。同时,《黑枸杞本草酵素缓解小鼠脂溢性脱发作用》已收录于中文核心期刊《食品与发酵工业》,论文指出,黑枸杞本草酵素可有效改善脂溢性脱发症状;在专利菌株发酵前后,11项活性代谢产物成分也有显著提高。


不仅如此,为了深入研究黑枸杞本草酵素原料对缓解疲劳的影响,仁仁健康特做了如下试验,相关论文《黑枸杞本草酵素的制备及功能研究》已被核心期刊《食品工业》收录。试验分别在不同剂量黑枸杞本草酵素对小鼠肝糖原的影响、黑枸杞本草酵素对小鼠力竭游泳时间影响、黑枸杞本草酵素对小鼠血乳酸浓度、尿素氮浓度影响等不同维度分别证实黑枸杞酵素产品在加强肝糖原功能水平、提升耐力及运动表现、加快乳酸代谢减少蛋白代谢供能均有显著差异。从而证实黑枸杞本草酵素原料在抗疲劳、抗氧化方面具有辅助功效。

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仁和酵能黑枸杞本草精酿饮正是使用黑枸杞本草酵素原料的一个经典爆品,它经过了仁和3大独家发明益生菌菌株发酵,具备“本草”+“益生菌”双核功能,每株益生菌均经过中国科学院微生物研究所鉴定,经动物致病性试验检测、抗生素耐药性检测、第三代全基因组测序分析、细菌溶血性检测,能够完好完整的锁住本草中的珍贵微生物,使本草精粹转化成更易被人体吸收的活性成分。其中,能让人焕新气色的“元气炸弹”SOD高行标2000倍,能舒缓解压的“情绪维他命”GABA高行标1000倍,堪称人体“保鲜剂”的“茶多酚”高行标270倍,是牢筑免疫力堤坝、增强自护力的优质微生态产品。


随着“健康中国”的国家战略,政府对大健康产业的重视不断加强及产业利好政策相继出台,人民对健康美好生活的需求持续提高,仁仁健康积极响应号召,以自身优势跨界融合创新发展,必将迎来更广阔的发展前景。


(来源:News快报)